椒香糍粑鱼

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  1

  武昌鱼切成块，用盐腌制，放冰箱腌一晚。

2

热锅热油，下锅煎鱼块，注意要鱼皮朝下。

3

一面煎黄后，翻一面煎至两面金黄。

4

煎好的鱼块盛入盘子中。

5

锅里炒香花椒，香芹段。

6

倒入煎好的鱼块，快速翻炒下就可以出锅了。