““剩饭的华丽变身。” ”
食材明细
鸡蛋米老头的做法步骤
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1剩饭一碗，放入较大的容器中，加入切碎的香葱。
2
调入盐和椒盐粉。
3
打入两个鸡蛋。
4
用筷子搅拌均匀。
5
锅中加油大火烧热，倒入拌好的米饭蛋液，中火煎至呈金黄色。
6
翻面，同样煎至呈金黄色，可以多翻面几次，这样口感更好，特别酥脆。
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稍微晾一晾，切件装盘即可享用。
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好吃的不得了，反正谁吃谁知道，哈哈~~~
使用的厨具：不粘锅
