丝瓜炒木耳

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“天气炎热最喜欢吃清淡的菜式。”

食材明细

主料
辅料

丝瓜炒木耳的做法步骤

  • 丝瓜炒木耳的做法步骤:1
    1
    准备材料:木耳泡发洗净,丝瓜去皮洗净切小块,香葱切段,小米椒切圈,蒜头切碎。
  • 丝瓜炒木耳的做法步骤:2
    2
    锅中加入油大火烧热,放入蒜蓉煸出香味。
  • 丝瓜炒木耳的做法步骤:3
    3
    倒入木耳和丝瓜翻炒1分钟左右。
  • 丝瓜炒木耳的做法步骤:4
    4
    可以加少许清水。
  • 丝瓜炒木耳的做法步骤:5
    5
    调入盐和鸡精。
  • 丝瓜炒木耳的做法步骤:6
    6
    炒至断生时下入葱段和小米椒翻炒均匀即可关火。
  • 丝瓜炒木耳的做法步骤:7
    7
    装盘上桌快快享用吧。
  • 使用的厨具:炒锅
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