““上次发了一道电饭锅焗鸡翅尖貌似很受欢迎,今天又分享一道黄金鸡翅尖。两个口味各有千秋,共同点就是都非常好吃。因为家里人不吃辣,所以我做菜的辣极限就是老干妈,老干妈做菜确实也是非常好吃哦!” ”
食材明细
黄金鸡翅尖的做法步骤
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1鸡翅常温下解冻清洗干净

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锅里放适量清水加入姜片和鸡翅煮开再煮两分钟
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姜蒜尖椒切好备用
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煮好的鸡翅捞出来放进冷水里洗干净残留的油脂再捞起来晾干水份
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锅里烧热油爆香姜蒜
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鸡翅码进锅里煎
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煎的时候撒点点盐进去,煎好一面反过来煎另一面
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两面都煎好加一勺生抽
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一勺白糖
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两勺蚝油
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一勺老干妈
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混合所有调料翻炒均匀加小半碗温水进去,盖上盖子烧至汤汁快收干
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尖椒放进去翻炒几下马上出锅
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最后摆盘开吃啦!
使用的厨具:炒锅