黄金鸡翅尖

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  鸡翅常温下解冻清洗干净

2

锅里放适量清水加入姜片和鸡翅煮开再煮两分钟

3

姜蒜尖椒切好备用

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煮好的鸡翅捞出来放进冷水里洗干净残留的油脂再捞起来晾干水份

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锅里烧热油爆香姜蒜

6

鸡翅码进锅里煎

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煎的时候撒点点盐进去，煎好一面反过来煎另一面

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两面都煎好加一勺生抽

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一勺白糖

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两勺蚝油

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一勺老干妈

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混合所有调料翻炒均匀加小半碗温水进去，盖上盖子烧至汤汁快收干

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尖椒放进去翻炒几下马上出锅

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最后摆盘开吃啦！