木耳油菜炒丸子

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“最近天气寒冷,中午下班了不想回家,单位门口的小餐馆都吃遍了,水平不敢苟同,还是自已带一点吧。没承想竟然带饭也带出了兴趣,每天晚上都会翻一翻冰箱,没有刻意的做作,没有精心的准备,有什么就做什么,”

食材明细

主料
辅料
配料

木耳油菜炒丸子的做法步骤

  • 木耳油菜炒丸子的做法步骤:1
    1
    油菜洗净、木耳泡好洗净备用。
  • 木耳油菜炒丸子的做法步骤:2
    2
    葱切段,蒜切片。备用。
  • 木耳油菜炒丸子的做法步骤:3
    3
    炒锅上火,加少许油烧热,放少许花椒炸香后捞出,放入葱段、蒜片爆出香味后放入油菜和木耳快速煸炒。
  • 木耳油菜炒丸子的做法步骤:4
    4
    放少许生抽,白糖,咸盐,蚝油,煸炒出味。再加入肉丸。
  • 木耳油菜炒丸子的做法步骤:5
    5
    稍加翻炒,加少许味精出锅。
  • 木耳油菜炒丸子的做法步骤:6
    6
    一人份,装入小菜盒。食用时用微波炉打热。
  • 木耳油菜炒丸子的做法步骤:7
    7
    再晒一张片片,外加一小盒米饭。
  • 使用的厨具:炒锅
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