剁椒鱼头

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食材明细

主料
辅料

剁椒鱼头的做法步骤

  • 剁椒鱼头的做法步骤：1
    1
    鱼头入切口方便入味
  • 剁椒鱼头的做法步骤：2
    2
    切好配料
  • 剁椒鱼头的做法步骤：3
    3
    将这些配料倒入碗中搅拌均匀涂在鱼的身上
  • 剁椒鱼头的做法步骤：4
    4
    不要放盐
  • 剁椒鱼头的做法步骤：5
    5
    然后将辣椒大蒜生姜放上
  • 剁椒鱼头的做法步骤：6
    6
    适量的剁椒扑上去
  • 剁椒鱼头的做法步骤：7
    7
    加入食物油就可以了
  • 剁椒鱼头的做法步骤：8
    8
    加水蒸20分钟，如果有葱花就鱼快熟再放下去
  • 剁椒鱼头的做法步骤：9
    9
    完成
    • 使用的厨具：炒锅
    所属分类： 私房菜  

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