素炸酱

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“素炸酱,以茄丁为料,为不吃肉的人留作参考”

食材明细

主料
辅料

素炸酱的做法步骤

  • 素炸酱的做法步骤:1
    1
    茄子切滚刀块或者切丁
  • 素炸酱的做法步骤:2
    2
    蒜末和洋葱爆香
  • 素炸酱的做法步骤:3
    3
    加茄丁、酱,稍炒几下加水即可,不加水会糊。炒至收干即可
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 私房菜   下饭菜  

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