““最近爱上了做面包,各种造型都试做做,可惜我这人天生不会做造型的,每次做的面包形状都丑丑的,虽然不好看,但味道不错哦。” ”
食材明细
辫子面包的做法步骤
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1面包机桶内加入鸡蛋,白糖熟南瓜
2
加入高粉和酵母启动面包机揉面程序3
一次揉面结束后加入黄油再次启动揉面程序4
发酵好的面团5
面团分成等份,搓成细条6
三根细条放在一起,编成辫子7
辫好后的面包(前后都是用三根辫的,中间那个是用四根辫的)8
入烤箱二次发酵9
二次发酵结束后表面刷一层蛋液10
放入预热的烤箱,180度烤18分钟11
美味出炉
每台烤箱脾气不一样,烘烤时要注意察看 -使用的厨具:电烤箱