蒜蓉凉拌豆角

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  将食材处理如图，豆角切为细丝状。

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锅中水开后加入1克盐，放入豆角丝，水再次沸腾后再煮3分钟即可。

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捞出豆角，放入蒜末，黑芝麻，香油，橄榄油，盐，醋，拌均匀就可。

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脆嫩的凉拌豆角，胃口大开，清爽美味。