““手撕酱拌菜是东北家庭大众菜之一，它做法非常简捷，只是简单的手撕，既保留了蔬菜的营养，也保留了原始的味道，酸辣爽口，酱香浓郁，下饭好菜。” ”
食材明细
手撕酱拌菜的做法步骤
-
1准备用全部食材
2
个种蔬菜洗净，控干水份
3
事先准备好辣椒油，
4
用手把生菜撕小块，辣椒，甘蓝掰小块，
5
黄瓜拍一个下，掰成小块
6
全部放到一个小盆里，加入适量一品鲜酱油，白糖，醋，味精，辣椒油
7
最后放一大勺豆瓣酱
8
全部调料放完，用手轻轻抓拌均匀既可。
9
成品图
豆瓣酱要买盒装的，好牌子的，散装的不行。
所属分类：
素菜
