““今天中午把冰箱里冷冻的扬州干丝拌了,平时我一般都做成大煮干丝!今天换个吃法,加了黄瓜、胡萝卜、黑木耳一起拌!” ”
食材明细
拌酸辣干丝的做法步骤
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1买的现成的扬州干丝

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黄瓜洗净切成丝
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干丝放入水里汆熟捞出
4
黑木耳放入水里汆熟捞出切丝
5
胡萝卜放入水了汆熟切丝
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这是准备好的
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取一小碗加入生抽
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加入香醋
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加入砂糖
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加入蒜蓉拌匀成浇汁,口味重的可以再加点盐
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把浇汁淋在切好的食材上
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撒上葱花,加热点花椒油淋在葱花上
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最后淋上辣油
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淋上香油搅拌均匀即可
里面的配料根据自己喜好调整 -使用的厨具:煮锅