黄瓜虾仁水饺

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食材明细

主料
辅料

黄瓜虾仁水饺的做法步骤

  • 黄瓜虾仁水饺的做法步骤:1
    1
    配料:面团(或直接购买饺子皮)、黄瓜、虾仁、猪颈肉、香菜、调料(橄榄油、白胡椒、芝麻油、盐、料酒、酱油)。
  • 黄瓜虾仁水饺的做法步骤:2
    2
    菜馅-黄瓜切丝,香菜切末,加入橄榄油拌匀。
  • 黄瓜虾仁水饺的做法步骤:3
    3
    肉馅-虾肉和猪颈肉切丁,加入芝麻油、料酒、酱油、盐、白胡椒调味,腌制大约15分钟。
  • 黄瓜虾仁水饺的做法步骤:4
    4
    在饺子皮准备完毕后,将菜馅和肉馅混合均匀。
  • 黄瓜虾仁水饺的做法步骤:5
    5
    然后把家里的大朋友和小朋友全部叫出来动手吧(包的多丑也没关系,咱调的馅味道好)。
  • 黄瓜虾仁水饺的做法步骤:6
    6
    水烧开后,放入水饺,注意不要一次煮太多,可分多次煮。煮至开锅后加半碗凉水,重复加入三次水后,盛出水饺。继续加入生水饺煮第二锅。
  • 黄瓜虾仁水饺的做法步骤:7
    7
    刚出锅的水饺很烫,放凉后再吃对食道更好哦。
  • 黄瓜虾仁水饺的做法步骤:8
    8
    太美味啦~!
  • 使用的厨具:煮锅
    所属分类: 主食   家常菜   老人   冬季食谱   午餐   春节  

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