夏天的味道【丝瓜炒油条】

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2015/08/26/201508263a017b9d2d9600d5.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“清淡鲜甜的丝瓜,入口滑溜溜的,再有外焦内软的油条,这样的搭配看起来就碧绿金黄的,口中碰撞出怎么的火花,可以亲自试试看~”

食材明细

主料
辅料

夏天的味道【丝瓜炒油条】的做法步骤

  • 夏天的味道【丝瓜炒油条】的做法步骤:1
    1
    准备好油条,丝瓜去皮洗净,大蒜
  • 夏天的味道【丝瓜炒油条】的做法步骤:2
    2
    油条切段,丝瓜切滚刀块,大蒜切片
  • 夏天的味道【丝瓜炒油条】的做法步骤:3
    3
    电饼铛上刷层薄油,把油条段煎至两面金黄
  • 夏天的味道【丝瓜炒油条】的做法步骤:4
    4
    炒锅放油,先爆香大蒜
  • 夏天的味道【丝瓜炒油条】的做法步骤:5
    5
    然后放入丝瓜块,翻炒一分钟,然后调入食盐,鸡精
  • 夏天的味道【丝瓜炒油条】的做法步骤:6
    6
    放入煎好的油条段,调一勺水淀粉
  • 夏天的味道【丝瓜炒油条】的做法步骤:7
    7
    翻炒均匀即可出锅。
  • 下锅顺序,丝瓜比较爱出汁,先爆炒一分钟后再调入食盐,再放入煎好的油条段,爆炒即可。 -使用的厨具:炒锅
    所属分类: 热菜   素菜   家常菜   老人   朋友聚餐   午餐  

    你可能还喜欢