蘑菇炒鸡肉

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  1

  焯烫蘑菇，水中放入一瓣大蒜，如果大蒜变色说明蘑菇有毒不能吃！

2

鸡腿肉切块。

3

油热后爆香蒜，倒入鸡腿肉，加入生抽耗油。

4

倒入蘑菇翻炒。加入盐。

5

出锅前加少量鸡精，香喷喷！