““香瓜属果肉生食，止渴清燥，清热利尿的作用。香瓜的种类很多，各种香瓜均含有苹果酸，葡萄糖，氨基酸，甜菜茄，维生素C等丰富营养，对感染性高烧，口渴等具有很好的疗效。” ”
食材明细
炝香瓜的做法步骤
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1先备调料。
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先将酱油，生抽各适量放碗里。
3
香瓜一个。
4
去皮切半去籽清洗。
5
取半个香瓜切片。
6
放进调好的酱汁碗里浸入味。
7
再摆盘，淋上蚝油。
8
再淋上香油和辣椒油。
9
用辣椒点缀上桌。
所属分类：
私房菜
