““简单易做，孩子还爱吃的一道菜，比外面的烧烤要卫生。” ”
食材明细
烧烤料炒鸡心的做法步骤
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1冰箱里拿出鸡心解冻
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解冻之后切开，再用开水焯一下鸡心，然后捞出，用水洗净控干。
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烧烤料备好
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锅内油烧热
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下入焯好的鸡心煸炒
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放入烧烤料、孜然继续煸炒，鸡心变色熟了，烧烤料也就入味了
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装盘
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成品图
1、鸡心切完后先入水焯一下再炒；2、炒的时候多放油省得粘锅，烧烤料、孜然放了后别的都不需要放了。 -使用的厨具：炒锅
