辣鳖子

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  准备六七个辣椒，洗净，如怕啦可以把辣椒仔去除，

2

把青椒切成丝，不要太细，

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放少许盐，一盘菜的量足矣

4

在加些许面粉，适量加，可以先加点在搅拌均匀，加些许水

5

搅拌成这个样子，把盐和面粉搅拌好就可以进行下一步

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把锅洗净加油烧热

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把交班好的倒入油锅摊平

8

一分钟后翻个面，散了不要紧，

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等摊至金黄色或者成型可以用铲子倒散，翻炒至熟就可以了

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起锅装盘，美味佳肴就OK了。