酸奶慕斯

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2015/09/23/201509231521160887.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“尝试了一下慕斯的做法,但是谁能告诉我,镜面怎么做?!?为什么我的镜面变成第二层了!!!!?”

食材明细

主料
辅料

酸奶慕斯的做法步骤

  • 酸奶慕斯的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 酸奶慕斯的做法步骤:2
    2
    奶油,酸奶,砂糖,盐,搅打均匀。
  • 酸奶慕斯的做法步骤:3
    3
    吉利丁片泡凉水后,融化加入,搅拌均匀。
  • 酸奶慕斯的做法步骤:4
    4
    铺入一层戚风,倒入一层慕斯,再重复以上。
  • 酸奶慕斯的做法步骤:5
    5
    最后放入冰箱冷藏。
  • 酸奶慕斯的做法步骤:6
    6
    软糖隔水融化。
  • 酸奶慕斯的做法步骤:7
    7
    倒入慕斯表面,再次去冰箱冷藏。
  • 酸奶慕斯的做法步骤:8
    8
    完成!
  • 酸奶慕斯的做法步骤:9
    9
    看看里面,还是不错的!
  • 使用的厨具:打蛋器、模具锅
    所属分类: 烘焙   儿童   蛋糕   下午茶   慕斯  

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