煮干丝

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  1

  咸肉洗净切丝，姜洗净切片。

2

青菜洗净切段。

3

干丝冲洗干净，沥干水分。

4

香菇清洗后切片。

5

炒锅烧热倒油，倒入姜片和咸肉丝炒出香味。

6

倒入香菇翻炒，炒至香菇变软。

7

倒入鸡汤，煮开。

8

下入干丝煮3分钟左右。

9

最后，倒入青菜煮至青菜段生即可。

10

开动。