““我家餐桌经常出现的一款饼,孩子非常爱吃,最重要的是非常简单快捷。” ”
食材明细
快手卷饼的做法步骤
-
1鸡蛋打散
2
放入面粉和白糖3
倒入水,拌匀,静置10分钟左右4
不沾锅放适量油,转一下锅,使锅均匀的沾上一层油,倒出多余的油。开火预热锅。锅热后,倒入适量面糊,用铲子摊平5
等待面糊凝固以后翻面6
再烙一会儿即可出锅。依次做完所有面糊7
卷上喜欢的菜就可以吃了
水的用量是个大概的量,根据面粉的吸水性调节,面糊不能太稠否则不好摊开。不用每次都放油,我只有做第一个饼的时候放了油。 -使用的厨具:不粘锅