““一碗葱油面胜过一顿美味佳肴,足以见人们对它的喜爱,简单的用料做出一碗不简单的面。” ”
食材明细
葱油拌面的做法步骤
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1准备小香葱和洋葱
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洗净后切丝3
凉锅里放入葱丝,倒入植物油,最好能没过葱丝4
小火开始,刚开始因为葱中的水分,油有很多泡泡5
继续小火加热,一直到葱丝变焦黄时,关火,放凉盛出6
锅中入宽水,放一大勺盐,水开后下入意面7
按照包装上煮面的时间,煮至面条没有白芯8
面条捞入碗里,浇上葱油9
浇上适量的生抽,放上葱丝即可
葱油可以一次多做点,装入瓶中方便取用。 -使用的厨具:煮锅、炒锅