小熊奶黄包

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  1

  鸡蛋两个加入奶粉，糖，吉士粉。

2

黄油加入牛奶隔水融化 澄粉过筛。

3

隔水加热至奶黄馅混合液，慢慢翻拌至凝固。

4

冷却后取出搓成小圆球。

5

南瓜泥蒸熟后用榨汁机打碎，倒入面粉中加入酵母粉。

6

搓成面团，发酵至两倍大。

7

然后去面团捏扁放入奶黄馅包好搓圆，搓小圆球做猫耳朵。

8

用可可粉加面粉和面，搓成细细眉毛，嘴巴和鼻子，眼睛。锅里烧开水后放入奶黄包二次发酵蒸15分钟。

9

可爱的小熊包子。