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食材明细
豆渣牛奶馒头的做法步骤
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1豆浆机研磨后剩下的豆渣,拧干水分待用
2
面包机放入牛奶3
放入面粉4
放入豆渣5
再放一层面粉,中间弄个窝,放入白糖、酵母粉6
面包机启动和面发面程序,看看发好的面成蜂窝状7
放在案板上排净空气8
分等分9
搓成馒头(发酵后会塌一点就扁了。10
室温二次发酵。放入蒸锅,20分钟-25分钟11
蒸好的馒头不揭开锅盖,五分钟后打开。12
成品图
使用的厨具:蒸锅
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