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核桃仁芝麻糊
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食材明细
主料
生核桃仁
适量
黑芝麻
适量
红衣花生米
适量
冰糖
适量
鸡蛋
适量
原味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
核桃仁芝麻糊的做法步骤
1
把核桃仁,黑芝麻 花生米分别用搅拌机打碎。
2
.......
3
........
4
把打碎的核桃芝麻花生均匀的拌匀。
5
在上面铺上一层冰糖上锅用中火蒸一个小时,蒸的过程中要搅拌几次,以便冰糖融入在糊里。一般要蒸三次,直到核桃芝麻花生里的油脂完全融合在一起。
6
在奶锅里放入适量的核桃芝麻糊。
7
加适量的水和一点点女儿红黄酒。
8
烧开后打入一个鸡蛋,并搅拌一会。
9
然后出锅就可以吃了。
所属分类:
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