糯米锅巴

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  1

  糯米浸泡一晚上。

2

浸泡好的糯米洗净沥干水份，放入适量的盐拌匀。

3

锅中放油加热，将模具放入油中加热。

4

糯米放入模具中铺平，放入油中用中火炸。

5

炸至两面金黄出锅。

6

成品图。