简易金针菇烤鱼

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“一个人也要好好吃饭~ 翻翻冰箱,只找得到1颗金针菇和2片鱼肉,于是就决定了,来个简单的烤鱼,最主要是厨房不用开火,嘿嘿”

食材明细

主料
辅料

简易金针菇烤鱼的做法步骤

  • 简易金针菇烤鱼的做法步骤:1
    1
    准备材料,姜切片,金针菇洗净备用。
  • 简易金针菇烤鱼的做法步骤:2
    2
    鱼肉放在碗里,加入1勺料酒,1小勺食盐,按摩均匀,腌渍5分钟
  • 简易金针菇烤鱼的做法步骤:3
    3
    把洗干净的金针菇铺在烤盘内,摆上鱼片
  • 简易金针菇烤鱼的做法步骤:4
    4
    挤上柠檬汁在鱼身上(放柠檬汁是为了提鲜去腥,可以不放)
  • 简易金针菇烤鱼的做法步骤:5
    5
    先洒上1勺玉米油,再洒上1勺生抽
  • 简易金针菇烤鱼的做法步骤:6
    6
    放入预热好的烤箱,220度,中层,热风,烤20分钟(时间温度供参考,具体时间烤到鱼熟为止)
  • 简易金针菇烤鱼的做法步骤:7
    7
    这是烤好的鱼,,烤的鱼就是香……,要是能来点辣的就更好了
  • 使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 热菜   家常菜   海鲜   常见菜式   产妇   秋季食谱   宴客菜  

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