““蟹味菇肉质嫩，味道美，炒着涮着煮着都好吃。家有小儿，正长身体，牛肉富含优质蛋白质，炒得嫩嫩的，和蟹味菇小油菜一起，清爽又有营养。这道菜用的九三非转基因葵花籽油烹制的，一点儿都不油腻。” ”
食材明细
牛肉炒蟹味菇的做法步骤
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1牛肉切丝，放淀粉、盐，拌匀入味
2
蟹味菇洗净，沥干水
3
油菜洗净，沥干水
4
锅中倒入九三葵花籽油，入葱花煸炒出香味
5
牛肉丝入锅中，炒变色
6
倒入蟹味菇，翻炒变软
7
加入小油菜
8
根据口味调入盐，翻炒均匀，出锅
9
清淡清爽的一道菜
10
还原菜的本真滋味
蟹味菇味道鲜美，最好不加酱油，酱油味会压住菇的鲜味； 牛肉丝加入少许淀粉，更嫩；用温油炒，口感嫩滑。 -使用的厨具：炒锅
