““我特别喜欢孜然的味道,也喜欢吃烧烤,但秋季容易上火,所以不能吃烧烤,做了这道有烧烤味道的孜然鱼豆腐,解解馋吧。” ”
食材明细
孜然鱼豆腐的做法步骤
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1准备材料。
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将木耳泡发揪成小朵,青辣椒、红辣椒分别切块。3
炒锅中加入九三非转基因花生油。4
将蒜片放入小火爆香。5
下入鱼豆腐翻炒。6
下入青红椒、木耳翻炒7
加孜然粉、辣椒粉、盐翻炒均匀。8
最后加少许糖翻炒均匀即可。
1、鱼豆腐一定要购买正规厂家的有质量保证的产品。 2、鱼豆腐有盐味,所以这道菜盐要少放。 -使用的厨具:炒锅