““送给小朋友的饼干,不用模具纯手工制作,挺简单的,小朋友还很喜欢。” ”
食材明细
童趣饼干的做法步骤
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1将所需的食材称量好。
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黄油软化后和砂糖混合。3
打发至颜色变浅,呈蓬松的羽毛状。4
分两次加入一个鸡蛋。5
搅打至完全融合。6
筛入面粉。7
用刮刀翻拌均匀成原味的面团。8
分出一半的原面团加入可可粉拌匀,成了两个颜色的面团。9
将面团分成20克的小剂子,准备一个圆形的模具。10
将面团放入模具中,按压均匀取出,就是圆形的头部了。11
再用面团做出小动物的五官,用一根牙签串在头部,成了棒棒饼干12
°烤箱预热,中层,上下火,烤15分钟。13
烤好的饼干自然放凉后密封保存即可。14
成品图。
刚烤出的饼干不要大动作的移动,因为饼干热的时候牙签会容易脱落,待饼干凉了,牙签就不会脱落了。 -使用的厨具:电烤箱