千层酥饼

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  同样是一款用九三大豆油制作的油酥面点！

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将制作油酥的材料混合一起制成油酥！

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将酥皮用的材料混合到一起揉光滑，静置二十分钟！

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油酥分好大小！

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将醒发好的酥皮面团取出，分成一个个大小均匀的圆团团，之后擀成饼形！

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放入油酥！

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收拢包好！

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擀成椭圆形薄饼状！

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卷起来，醒五分钟，然后重复这个步骤三次，卷起擀开三次！

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最后一次醒好了之后直接擀成椭圆形饼状，如图，不要擀的太薄，要确保层次不被破坏掉！

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在饼的表面刷一层蛋液！

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沾满芝麻！

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放到烤盘上，烤箱预热185°中层25--30分钟即可！

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是不是层皮特别没呀~成品欣赏！

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成品欣赏！

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成品欣赏！

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成品欣赏！

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成品欣赏！

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成品欣赏！

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成品欣赏！