““自家种的茭白,虽然细了点,不过无公害哦” ”
食材明细
油焖茭白的做法步骤
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1茭白滚切处理
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油焖当然油相对的多点,用的猪油,感觉比较香3
热油入锅,加入一点辣椒4
煸炒至有点皱皮、金黄,基本也就熟了5
加入生抽和糖,淋点开水,淡的话放点盐。6
收下汁就出锅
我家不大喜欢烧的太红,所以放的生抽。油的量还是看自己喜好吧,当然这个菜油多点好吃。 -使用的厨具:炒锅
““自家种的茭白,虽然细了点,不过无公害哦” ”