红萝卜土豆丝

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  1

  土豆去皮，切成丝

2

用清水跑着，防止氧化变黑

3

红萝卜切丝

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蒜头切末

5

热锅下油，

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下蒜末爆香

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放红萝卜丝翻炒均匀

8

再放土豆丝

9

快速翻炒均匀

10

放少许盐

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在放少许鸡精

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翻炒均匀出锅

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成品