全麦豆沙卷

• 
  1

  除黄油外的所有材料放入面包桶，启动和面程序，和成光滑的面团后加入软化的黄油继续一个和面程序

2

直到出现手套膜

3

发酵好的面团按50克一个分开

4

取一个面团擀成牛舌状并从一端卷起

5

卷好所有的面团后盖上保鲜膜静置15分钟

6

再次擀成牛舌状并铺上一层豆沙馅，在一端预留出三分之一的地方不放豆沙

7

从有豆沙的一端开始卷起

8

口收紧并刷上蛋液

9

放进白芝麻中蘸满芝麻即可

10

做好所有的面包后放进烤箱进行二次发酵。烤箱180度预热10分钟再烤20分钟即可

11

成品图