菠萝馅（菠萝酱）

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  鲜鲜的去皮的菠萝用盐水泡一下，我这个是泡好的

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把菠萝切成细丁

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电磁炉加热后

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放入菠萝炒干水份加入白糖

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边加入白糖边炒

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白糖溶化后水份变多了，要耐心炒干水份

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适量的生粉放到碗里

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加入水调成水淀粉

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倒好番茄酱

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菠萝炒干水份后加入番茄酱

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慢慢炒均匀

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加入水淀粉继续翻炒，放入水淀粉后锅底很黏，要翻炒到底，以免糊锅

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炒到菠萝馅变得黏稠就好了，千万不要炒的太干，

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放凉倒入碗里，这个菠萝馅可以包面包，可以做蛋糕卷，可以抹在土司上夹着吃，都非常的好吃，吃不完密封后放冰箱冷藏储存。