带鱼萝卜丝汤

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2015/10/27/418C8FC5-B17A-44AD-A3C2-3EACFFAA56A5.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“一般,带鱼平常都说红烧、煎啊,这种吃的比较多。记得有一次,我们两一起在外面吃饭,在朋友的推荐下,尝尝了这道菜,一向我比较怕腥味的,总觉得带鱼这样会很醒,不敢试,可那天我们两吃了都觉得不但没有腥味,反而有点带鱼香更加增添了美味,特别是我们家那位,说很好吃,于是,回家后,我就学做了这道菜,也有几次,家里来朋友,亲戚也试着做了,反映都不错,特别在冬天,调得辣些,吃起来更带劲……”

食材明细

主料
辅料

带鱼萝卜丝汤的做法步骤

  • 带鱼萝卜丝汤的做法步骤:1
    1
    萝卜丝,洗净,剥皮,划丝,备用
  • 带鱼萝卜丝汤的做法步骤:2
    2
    生姜,大蒜,切好,备用
  • 带鱼萝卜丝汤的做法步骤:3
    3
    萝卜丝,姜、蒜、辣椒、料酒、盐等都放入沙锅
  • 带鱼萝卜丝汤的做法步骤:4
    4
    开火,煮
  • 带鱼萝卜丝汤的做法步骤:5
    5
    等开了,放入,带鱼块,(带鱼块,洗净,可以油炸下,我今天是没有炸)
  • 带鱼萝卜丝汤的做法步骤:6
    6
    大概炖个10来分钟,放入香菜,就可以了
  • 带鱼萝卜丝汤的做法步骤:7
    7
    开吃,有点辣,带点带鱼香,味道,超棒的,亲也来尝尝
  • 使用的厨具:砂锅
    所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜   产妇   冬季食谱   宴客菜   午餐  

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