““记得大学里的时候，经过学校小卖部的时候，远远的就能闻到茶叶蛋的香味，总忍不住要买上两个解解馋，现在为人妇为人母了，终于知道原来茶叶蛋很简单滴啦，一锅烧，跟喜欢里面的豆腐干，香嫩多汁。” ”
食材明细
【五香茶叶蛋】学生时代的回忆的做法步骤
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1材料准备；鸡蛋煮熟巧碎壳备用；
2
红茶、桂皮、八角、香叶放在纱布包中收口；
3
砂锅放入熟鸡蛋、莲藕、豆腐干，加入料包、酱油、盐，水没过材料即可；
4
电炖锅高火烧开后，浸制一夜即可。
使用的厨具：砂锅、煮锅
