““爱吃面的伙伴们不容错过哦，我尝试过好几种杂酱，现在发现：土豆、芹菜、五花肉做的杂酱才是最美味的！做的过程中不要加甜面酱之类的东东，一定不要，按我的流程做出来会给你惊喜的！自己做的美味，还吃的健康！吃完这份面，感觉一下午都没有更高的追求啦，哈哈哈哈....” ”
食材明细
杂酱手擀面的做法步骤
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1和面，和的硬一点口感好！放置十分钟！
2
擀薄！
3
根据自己的爱好，切面条！
4
做好的手擀面待用！
5
蔬菜原材料！
6
黄瓜、胡萝卜切丝！
7
五花肉、土豆、芹菜切丁，姜葱切末！
8
炒锅热油，爆香姜葱！
9
放入肉丁翻炒，炒干水份！
10
放入老抽上色！
11
放入土豆翻炒！
12
放入芹菜翻炒，依次加入生抽、番茄酱炒！
13
加入少量水小火三分钟，加盐调味！
14
做好的杂酱！
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煮锅开水煮面！
16
捞出面条，放入黄瓜胡萝卜丝，杂酱！
17
搅拌均匀，慢慢吃喽！
使用的厨具：煮锅、炒锅
