““昨天剩的鸡汤,今天中午正好给女儿下面条,营养好吃不浪费。其实说起做面食,原来就只会烙饼,皮薄馅大大的馅饼,和奶奶学来的,剩下的做得不好。但是老公特爱吃面条,就上网学习,慢慢琢磨,留心朋友同事们都怎么做的面食,到最后馒头花卷面条都弄得挺好了,只要想做,没有学不来的。自己做的放心,为他为家人,我们都会成为做饭的能手。” ”
食材明细
鸡汤手擀面的做法步骤
-
1西红柿、油菜洗净备好
2
老鸡汤备好3
西红柿切片,葱切碎4
面和好后,醒半小时,擀大薄片,撒面粉把面条切好备用5
锅内油烧热6
下入西红柿、葱花、花椒粉炒香7
添水,同时放入老鸡汤,加盐8
水开后下入面条煮开9
最后下入油菜,加鸡精,油菜断生关火
10
盛出
11
成品图
12
成品图
使用的厨具:炒锅