““换个花样吃，老公说我最近一发不可收拾。貌似最近半个月都没有吃到重复的菜！” ”
食材明细
素炒山药的做法步骤
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1山药去皮切片！
2
胡萝卜，青椒，姜蒜切片。干香菇泡发！
3
山药快速过水（口感脆，不粘锅）！
4
爆香姜蒜，放入香菇翻炒一分钟！
5
放入胡萝卜翻炒！
6
在放入山药翻炒片刻！
7
放入青椒翻炒，加生抽炒匀，加盐调味！
8
盛盘，脆、鲜！
使用的厨具：炒锅
