#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芝士三明治

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  将温水、蛋液、色拉油等液体依次加入面包桶，加入盐和白糖，筛入高筋粉、奶粉，加入酵母，启动两个和面程序，然后再启动发酵程序

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发酵好的面团取出排气均匀分成三份，盖保鲜膜饧15分钟

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取一个面团，从中间向两边擀开，然后自上而下卷起来，相同的方法完成另外两个面团，码入土司盒入烤箱45度40分钟二次发酵

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二发结束，取出土司盒刷蛋液，烤箱上下火160度预热，入烤箱中层160度烤28分钟

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取出晾凉

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切片去掉4边

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西红柿、洋葱洗净切片，午餐肉取出切片，生菜洗净

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放上一片生菜叶，2片西红柿，挤上沙拉酱，加一片洋葱片，放一片芝士、一片午餐肉

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再放洋葱片

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西红柿片、生菜叶、沙拉酱、芝士片、午餐肉

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盖上吐司片，轻轻按压紧实

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对角切开，另取一片午餐肉，用模具取下肉片造型，用西红柿填充，OK！小朋友特喜欢。