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食材明细
泡菜炒年糕的做法步骤
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1年糕，切成小段，泡上水，使其软化
2
泡菜，切成小段，备用
3
热锅，入大蒜，煸香
4
入年糕，翻炒；
5
入泡菜，翻炒
6
调入盐，翻炒
7
入白糖，搅拌下，就可以出锅了
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成品
雨夕碎碎念：年糕泡过，入锅是很容易软熟的，所以用的时间不多，主要是让泡菜的味裹上年糕； -使用的厨具：炒锅
