““这款大骨汤,食材简单、却美味,又营养,在寒冷的冬天来一碗,真是让人全都暖和~骨头汤中富含胶原蛋白,常喝骨头汤可以抗衰老,还能起到增强血细胞造血能力的作用, 骨头汤的营养 丰富,是大家日常养生的好选择。 俗话说骨头的精髓在汤里。红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。一天三颗枣,青春永不老;枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质,故有明目之功,俗称“明眼子”。” ”
食材明细
红枣枸杞大骨汤的做法步骤
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1大骨,洗净,备用;
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生姜切片,入锅;3
枸杞入锅;4
红枣,入锅;5
全部都放入砂锅,先大火烧开再慢火,炖,两小时;6
成品7
成品
雨夕碎碎念:这个骨汤,也可以用来烧面条什么的都很鲜美,可以做高汤用; -使用的厨具:砂锅