香菇扒油菜

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  1

  油菜200克

2

香菇200克

3

葱，蒜切碎待用。

4

用水将油菜和香菇用水焯一下，捞也控水待用。

5

炒锅内放入少许油，放葱花炸锅，分别放入花椒粉、油菜、香菇、盐。翻炒。

6

放入蒜末，蚝油，盛盘即可。