火腿葱香面包

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  这是已经揉好，经过第一次发酵好面团

2

把面团分成等份的小面团

3

擀成长条形，在一端放上过腿肠

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从上到下均匀的卷起来

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用剪刀把裹好火腿肠跟面团平均的剪开，面皮不要完全剪断

6

一节一节的对翻成型，放烤箱进行第二次发酵至1.5倍大

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拿出来刷蛋液，挤上沙拉，撒上葱花

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进烤箱上下火170度，烤20分钟左右，面包表面成金黄色

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每个烤箱的脾气不同，时间跟温度要自己掌握

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非常柔软的一款面包，拉丝效果看得到