自制简单美味寿司

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“老婆最近想吃寿司,根据口味分别作了蛋黄口味、老干妈口味、番茄酱口味、沙拉酱口味,所以材料有点多,可以根据喜好选择荤素搭配,脆脆的蔬菜加上香香的荤菜。”

食材明细

主料
辅料

自制简单美味寿司的做法步骤

  • 自制简单美味寿司的做法步骤:1
    1
    淘米,多次,我淘了七次吧,煮出来米饭粒粒分明,同时有粘性
  • 自制简单美味寿司的做法步骤:2
    2
    香肠微煎至焦香,虾仁冷水下锅煮开
  • 自制简单美味寿司的做法步骤:3
    3
    蛋饼卷起切丝,白菜切丝
  • 自制简单美味寿司的做法步骤:4
    4
    米饭平铺薄薄一层
  • 自制简单美味寿司的做法步骤:5
    5
    食材靠近一边,根据喜好修改材料和酱
  • 自制简单美味寿司的做法步骤:6
    6
    卷的时候用点力收紧
  • 自制简单美味寿司的做法步骤:7
    7
    切的时候不要前后动一下刀,直击切不太好切
  • 食材一定要新鲜啊!买回来的黄瓜不新鲜所以弃掉了。老婆不爱吃酸没做醋饭,醋饭用醋汁搅拌米饭(醋:糖:盐=10:5:1) -使用的厨具:煮锅、炒锅
    所属分类: 小吃   儿童   日本料理   快餐  

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