烤箱叉烧肉

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  1

  五花肉一块。

2

五花肉用刀切片，不要切断。

3

五花肉用腌料腌制，按摩一下（那个小勺子就是舀叉烧酱的勺子啦，看看份量）。

4

腌制过夜后，放入烤盘，入烤箱。

5

分钟后翻面，再刷一层叉烧酱，继续烤10分钟。

6

生菜洗净撕开。

7

生菜入加了盐的沸水中烫熟捞出。

8

铺在盘子上。

9

烤好的肉切片（之前切过，用锅铲固定一头，刀子一扯就撕开了）。