““因为黑色星期五通宵之后特别疲惫,起来之后不知道哪根筋不对了,特别想吃意大利面还不是番茄味道的那种。于是打开冰箱看了看,刚好有做白酱意大利面的材料,于是乎,拿起锅铲我唱起歌,我开心的做起了这道美食。” ”
食材明细
白酱海鲜意大利面的做法步骤
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1这个真心不一定是定死的,自己喜欢什么混合什么就好。比如香肠可以换成培根,玉米换成青豆。
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黄油用量自己定就好,我怕肥就用的少。面粉,大蒜适量。3
这个时候可以先把意面用水煮软,备用。再下黄油把蒜抄一下,再炒面粉。4
加牛奶开始煮,最好把起节的面粉团搅拌开,煮到粘稠就可以关火放一边。5
加橄榄油把洋葱爆香。6
加其他料一起炒,可以加一些黑胡椒粉,盐,少许糖,鸡粉调味。7
炒的差不多熟了,就可以放刚才的白酱,先煮好的意面混合在一起煮。加点水,百里香,喜欢黑胡椒的同学可以再加。煮到汁快干了,就可以关火了。8
撒上一点香菜,喜欢奶味更重的撒上起司,OK,收工开吃!
新鲜的百里香一定不能用枝,只能用叶子。 -使用的厨具:平底锅