自制花生酱

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“花生又被称长生果,有很高的营养价值。内含丰富的脂肪、蛋白质,并含有硫胺素、核黄素等多种维生素,矿物质的含量也非常高,能够提供人体必需的8种氨基酸、促进儿童细胞发育、增强记忆力功能。”

食材明细

主料
辅料

自制花生酱的做法步骤

  • 自制花生酱的做法步骤:1
    1
    花生小火炒香。
  • 自制花生酱的做法步骤:2
    2
    放置不烫手,两手来回搓,去除花生皮。
  • 自制花生酱的做法步骤:3
    3
    盐、砂糖、花生混合。
  • 自制花生酱的做法步骤:4
    4
    隔水融化黄油,与熟色拉油混合均匀。
  • 自制花生酱的做法步骤:5
    5
    花生放入料理机研磨杯。
  • 自制花生酱的做法步骤:6
    6
    打成花生粉。
  • 自制花生酱的做法步骤:7
    7
    花生粉与有一起重新放入研磨杯,搅打均匀成为糊状。
  • 自制花生酱的做法步骤:8
    8
    做好的花生酱。
  • 自制花生酱的做法步骤:9
    9
    装入瓶中,放凉后密封冷藏保存,花生酱会凝固成膏状。
  • 1、花生小火炒香,小心看好防止炒焦。2、自制食品,保质期短,尽快食用。 -使用的厨具:搅拌机、炒锅
    所属分类: 私房菜   儿童   下午茶   快餐  

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