腊肠煲仔饭

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  1

  大米加水，香菇片和腊肠段。

2

大火烧开，转小火焖干。

3

吞拿鱼的油倒入锅中，这是出锅巴的关键。

4

加上吞拿鱼碎，慢慢焖。

5

最后打入鸡蛋，打扰黄，比较好熟。

6

出锅撒上黑胡椒粒即可。