玉米粑

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  1

  原料：糯米粉，玉米粒。

2

玉米粒加少量的水用搅拌机打成玉米浆。

3

糯米粉加入糖和玉米浆和成面团。

4

面团下成一个个小剂子，搓成长条。

5

从一端盘起，做成小饼。

6

平锅放入少许油，中火烧热，放入糯米粑煎制。

7

翻过来两面煎熟。

8

煎好的玉米粑，外脆里软。